KOŘENÍ A BYLINKY, Strana 21

Použití: všude tam kde se používá čerstvý celer

Na steaky, do pikantních omáček, dresinků atd.  

Dávkování: 20g na 1 litr vroucí vody, rozmícháme ve vroucí vodě a 5 min povaříme Dehydratovaný výrobek , minimální hmotnost: 670g

Sušené kousky rajčat jsou skvělou náhradou za čerstvá rajčátka  

Podporuje činnost žaludku, při poruchách trávení atd.  

Do masových vývarů, omáček, polévek, rýže atd.

Špenát sušený mletý (Spinacia oleracea)

Do rajské omáčky, vývarů, perníků, jablečného závinu atd.

Vhodný do polévek, omáček, salátů, pomazánek atd.    

Lékořice kořen mletý ( Liquiritiae radix - pulvis gross )  

5g koření použijeme k ochucení 1 litru svařeného vína, horkého ovocného moštu, nebo punče

Koření k dochucení mletého masa při přípravě hamburgerů

Vhodná do kompotů, horkých nápojů, sladkých pokrmů, rajských protlaků, do čatní atd.    

Na pizzu, špagety, do rizota a nádivek

Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček

Sušené kousky sladkých červených a zelených paprik

Brusinka list 100%

Pískavice se používá k přípravě cizokrajných pokrmů