KOŘENÍ A BYLINKY, Strana 22
Řazení produktů
Výpis produktů
5g koření použijeme k ochucení 1 litru svařeného vína, horkého ovocného moštu, nebo punče
Koření k dochucení mletého masa při přípravě hamburgerů
Do masových vývarů, omáček, polévek, rýže atd.
Do rajské omáčky, vývarů, perníků, jablečného závinu atd.
Vhodná do kompotů, horkých nápojů, sladkých pokrmů, rajských protlaků, do čatní atd.
Na pizzu, špagety, do rizota a nádivek
Sušené kousky sladkých červených a zelených paprik
Pískavice se používá k přípravě cizokrajných pokrmů
Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček
List této jarní bylinky je jemnou náhradou paličkového česneku, vhodný do polévek, omáček, pomazánek, pesta atd.
Jemnější pepř specifické vůně vhodný na maso, do polévek a omáček
Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel
Do salátů, omáček, na těstoviny atd.
Směs smícháme s máslem a solí. Výborné na pečivo, grilované maso a zeleninu. Vhodné do pomazánek, nádivek, majonéz atd.
Jemnější pepř specifické vůně vhodný na maso, do polévek a omáček
Původem čínská pikantní směs je vhodná na pečené maso a drůbež
Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel