KOŘENÍ A BYLINKY, Strana 17

K přípravě pečeného a dušeného masa z divočiny

Směs sušené zeleniny k dochucení a ozdobě polévek, vhodná také do pomazánek, nádivek a majonéz

Maďarská paprika výrazné chuti je vhodná do všech jídel

Do chlebového těsta, jablečného závinu,čajového pečiva, nakládané řepy, zelí atd.

Původem jihoamerická směs je vhodná na hovězí a telecí steaky

Černucha setá ( Nigella sativa ), černý kmín

Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček

Vhodný na zvěřinu, do nádivek a omáček

Sůl na dochucení jídel charakteristickou vůní dýmu

K dochucení polévek, omáček, bramborových jídel atd.

Dávkování: 20g na 1 litr vroucí vody, rozmícháme ve vroucí vodě a 5 min povaříme Dehydratovaný výrobek bez glutamátu a alergenu , minimální hmotnost: 670g  ...

Vhodná na skopové, jehněčí a telecí maso, na vařené ryby, do rajčatových jídel  

K přípravě omáčky, nebo na dochucení uvařených špaget.

Do salátů, ke zdobení, na kandované ovoce  

Do chlebového těsta, jablečného závinu, čajového pečiva, nakládané řepy, zelí atd.

Použití: všude tam kde se používá čerstvý celer

K rožnění a grilování masa

Pastiňák granulovaný 3x3mm Sušená zelenina