KOŘENÍ A BYLINKY, Strana 2

Do chlebového těsta, vařených brambor, k nakládání zelí, na pečené maso atd.

Do chlebového těsta, vařených brambor, k nakládání zelí, na pečené maso atd.

Kari prášek je univerzální směs koření, které dodá pokrmům bohatou a komplexní chuť. 

Vhodný do cukroví a sušenek, horkých i studených nápojů, na pečenou drůbež atd.

Původem americká fastfoodová směs je vhodná zejména na smažené bramborové pokrmy 

Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd.

Kurkuma - Indický šafrán je vhodná do krémových polévek, omáček, zeleninových a masových směsí, do vařené rýže.

K ochucení pečeného a grilovaného drůbežího masa

Vhodná do polévek, omáček, salátů, pomazánek atd.

K dochucení masa, polévek, omáček, k nakládání masa, zeleniny, hub atd.

Vhodná do sladkých pokrmů, pečiva a cukroví, do rajských protlaků, čatní atd.    

Filtrační sáček louhujeme v 1 litru svařeného vína, horkého ovocného moštu, nebo punče

Na grilované a pečené kuře

Původem jihoamerická směs je vhodná na hovězí a telecí steaky

Vhodný do luštěninových jídel, polévek, marinád, mletého masa atd.

Ke grilování zeleniny

Vhodné na přípravu většiny druhů gulášů

Do kompotů, horkých nápojů, vývarů, omáček, k vaření rýže atd.